在北京新发地农产品批发市场,水果商户告诉记者,五一假期过后,山东、江苏、北京等地西瓜大量上市、价格走低,5月9日新发地市场西瓜平均价格为每公斤4.82元,比较4月29日下降20%,比较4月9日下降了33%,而前期价格较高的品种近期也下降明显。
对于很多人来说
(资料图)
水果是每天必备的食物
尤其是茶余饭后
吃上一些当季水果
一下子就满足了口腹之欲
但是奈何部分患病人群
对水果是“又爱又恨”
不知道哪些水果吃起来更安全 那么,各类慢性病患者 应该适合吃哪些水果呢? 需要注意什么? 一起来看看! 01高血压患者选含钾高的水果中南大学湘雅医院营养科营养师王曦、段丹辉表示,高血压患者可以多吃一些含钾高的水果,包括牛油果、椰子、枣、沙棘、芭蕉、菠萝蜜、山楂、香蕉等。
但合并肥胖患者不适宜食用热量过高、过甜的水果。
02糖尿病患者选升糖指数低的水果北京朝阳医院营养科主治医师段云卉表示,糖尿病患者是可以适当吃水果的,但是要注意尽量选取含糖量低、含纤维素丰富的水果,如苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、猕猴桃、橙子等。不宜选择荔枝、桂圆、芒果、香蕉、红枣、柿子等高糖水果。吃水果最好在两餐之间(上午 10 点、下午 3 点),这样不会引起血糖大幅度波动。每日可进食低糖水果 200 克左右。在进食一定量水果后,就要相应地减少同等热量主食,以免总热量超标。
03慢性肾病患者选择低钾水果湖北省宜昌市第一人民医院肾内科主任医师李六生表示,有肾病的患者如果不存在有肾功能不全,那么所有的水果都是可以吃的,包括苹果、香蕉、橘子、蓝莓、桑葚、山竹、荔枝、桂圆、火龙果、菠萝等。当然,除了有些水果过敏除外,比如杨桃。 如果患者已经出现肾功能不全,应该少吃含钾高的以及水分重的水果,建议患者主要吃苹果、梨子、葡萄等,这些维生素以及膳食纤维的含量都是比较高的。 04透析患者选低钾水果民航总医院透析中心蒋金一表示,患者在透析间期,常出现血钾升高症,因此血液透析患者应限制高钾食物,尽量选择钾含量低的果瓜蔬菜。根据中国食物成分表,常见的低钾果蔬有西葫芦、冬瓜、葡萄、苹果、梨、西瓜等;中等含钾果蔬有胡萝卜、白萝卜、蒜苗、苦瓜、西红柿、橙子等;高钾果蔬有海带(干)、木耳(干)、口蘑、香蕉等。
05高血脂患者选择山楂等水果解放军总医院第七医学中心营养科副主任医师孔筠推荐水果中的“降脂能手”:山楂、葡萄、柚子和枣。
比如,山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,有助扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压。
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