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1、姜汁煮熟冷藏是可以冷冻的，冷冻的姜汁味道更加鲜美哦，亲煮熟的姜能在冰箱冷藏放3天，冷冻放一个月。

2、最好是保存生姜。生姜是可以放入冰箱进行冷藏保存的。不过放入冰箱的生姜提前要处理一下。如果是买回来的潮生姜，这种生姜它表面含的水分太多，如果直接放入冰箱保存的话，也非常容易发生变质。冷冻后也会有它的功效的哦，亲因此需要把潮的生姜先放在太阳底下暴晒，将它的水分晒干变成了干的生姜之后，再用保鲜袋把生姜装起来放入到冰箱进行冷藏。